Metaboliti-Immagine Credit Public Domain-
Quando il cibo raggiunge il nostro tratto gastrointestinale inferiore, vengono prodotte sostanze chimiche chiamate metaboliti e alcune di queste possono avere un impatto sulla nostra salute.
Un primo passo per saperne di più è un’analisi scoping delle prove disponibili su 10 metaboliti intestinali chiave e il loro potenziale impatto sugli esiti di salute come tumori, disturbi digestivi e altre malattie.
I 10 metaboliti selezionati hanno una serie di effetti fisici e IAFNS si è rivolto ai ricercatori della Johns Hopkins University School of Medicine per condurre una revisione di scoping di 352 studi peer-reviewed dei 10 metaboliti.
La revisione della “mappatura delle prove” ora disponibile ha lo scopo di identificare le aree in cui sono giustificate revisioni più dettagliate e sistematiche delle prove attuali, nonché le aree in cui vi sono lacune nei dati.
I 10 metaboliti sono stati selezionati da esperti da una serie di metaboliti identificati in un rapporto del seminario del National Institute of Standards and Technology.
La maggior parte degli studi esaminati dagli scienziati ha valutato l’acido desossicolico (DCA) o l’acido litocolico (LCA). La maggior quantità di prove riguardava le relazioni tra questi metaboliti e i disturbi del fegato/cistifellea, il cancro del colon-retto e altri disturbi digestivi.
La revisione della mappatura suggerisce che l’evidenza di studi caso-controllo su diverse associazioni può consentire future revisioni sistematiche, vale a dire: l’associazione tra DCA e disturbi del fegato/cistifellea, DCA e tumori del colon-retto e molti altri.
Vedi anche:Obesità e cancro: trattamento mirato grazie a un interruttore metabolico
Secondo gli autori, “le revisioni sistematiche di questi metaboliti sarebbero utili per caratterizzare la direzione e l’entità delle associazioni metabolita-malattia e, in definitiva, per prendere decisioni informate, comprese quelle sugli studi futuri”.
Imparare di più sui metaboliti e su ciò che costituisce un “microbioma intestinale sano” farà avanzare la salute pubblica attraverso possibili cambiamenti nella dieta e altre misure di salute pubblica. Lo studio “Diet-Related and Gut-Derived Metabolites and Health Outcomes: A Scoping Review”, è stato pubblicato sul Journal Metabolites.
L’Institute for the Advancement of Food and Nutrition Sciences (IAFNS) è un’organizzazione no-profit focalizzata sulla scienza, in una posizione unica per mobilitare il Governo, l’industria e il mondo accademico per guidare, finanziare e condurre ricerche attuabili. Questo lavoro è stato supportato dal comitato del microbioma intestinale IAFNS.
Fonte:JAFNS
