Cerchi una rapida carica di caffeina? “Scegli la tua bevanda con saggezza”. Anche se sono cariche di caffeina e zucchero o dolcificanti artificiali, le bevande energetiche hanno guadagnato popolarità sul mercato negli ultimi anni. Il rapido aumento di energia potrebbe sembrare utile in questo momento, ma in che modo questi ingredienti influiscono sul tuo sistema digestivo?
La caffeina è uno stimolante che aumenta la motilità intestinale o la contrazione dei muscoli che spingono il contenuto nel tratto gastrointestinale. Questo effetto stimolante può portare a feci molli o diarrea che possono contribuire alla disidratazione. La caffeina può anche agire come un leggero diuretico, il che significa che può aumentare la produzione di urina. Inoltre, può aumentare nervosismo, ansia e incapacità di dormire bene, con stress e ansia che spesso peggiorano i sintomi di molte condizioni gastrointestinali, tra cui la sindrome dell’intestino irritabile (IBS) e la malattia infiammatoria dell’intestino (IBD).
Sebbene la Food and Drug Administration degli Stati Uniti raccomandi di concedersi solo 400 milligrammi di caffeina al giorno, c’è un’ampia variazione sia nella sensibilità delle persone agli effetti della caffeina sia nella velocità con cui i loro corpi la metabolizzano. Il consumo eccessivo di bevande energetiche può causare grave intossicazione da caffeina, con conseguente tachicardia (battito cardiaco accelerato), vomito, aritmie cardiache, convulsioni e persino la morte, in alcune persone.
Anche il contenuto di zucchero di queste bevande è elevato: la maggior parte contiene 30 grammi di zucchero in una porzione da circa 30 gr, che equivale a più di sette cucchiaini di zucchero. L’American Heart Association raccomanda non più di sei cucchiaini (o 25 grammi) di zucchero aggiunto al giorno per le donne e nove cucchiaini (36 grammi) per gli uomini.
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Queste bevande energetiche ad alto contenuto di zucchero forniscono anche un gran numero di calorie vuote, che possono portare da un aumento della glicemia, al diabete e persino a problemi dentali.
Lo stesso si può dire anche delle bevande zuccherate al caffè e bevande frullate ghiacciate e latte. Sono ricche di elevate quantità di zuccheri aggiunti, grassi e, se preparate con latte, hanno anche alti livelli di lattosio, che possono devastare il tuo intestino.
E quando si tratta di quelle bevande energetiche “zero calorie”, sappi che in realtà sono zuccherate, ma con edulcoranti artificiali, come l’aspartame e il sucralosio. Questi colpevoli nascosti hanno il potenziale per causare gonfiore, gas e diarrea a disagio per alcune persone. Sebbene questi dolcificanti artificiali possano non avere alcun impatto sui loro sintomi digestivi per alcuni, il consumo di quantità eccessive di essi potrebbe causare una serie diversa di effetti negativi sulla salute che potrebbero presentarsi in seguito: uno studio ha dimostrato che il consumo quotidiano di bevande dietetiche è associato a un 36% un rischio maggiore di sviluppare la sindrome metabolica e un rischio aumentato del 67% di diabete di tipo 2.
Se hai IBS o IBD, quantità eccessive di zucchero raffinato in una sola volta possono portare a disturbi gastrointestinali poiché lo zucchero potrebbe non essere assorbito bene nell’intestino. Quando ciò accade, il tratto gastrointestinale aspira l’acqua nell’intestino per diluire ed eliminare lo zucchero in eccesso, il che può portare a corse in bagno indesiderate e inaspettate.
Ottenere una spinta senza gli extra
Stai ancora scoprendo di aver bisogno di quella dose di caffeina delle 15:00? Ecco alcune, piccole modifiche che puoi apportare per assicurarti di averla senza intoppi:
- Scegliere caffè o tè normali. Sia il caffè che il tè contengono potenti fonti di antiossidanti salutari: sono gli ingredienti extra che possono sconvolgere il tuo stomaco.
- Richiedi la versione della bevanda non zuccherata o più leggera.
- Salta eventuali extra allettanti, come la panna montata o il cioccolato fondente caldo, che possono facilmente sconvolgere uno stomaco sensibile.
- Prova un’alternativa al latte come latte vegetale di soia, mandorle, avena o cocco per evitare il lattosio.
- Se hai un disturbo digestivo o ti accorgi di essere sensibile al caffè o ai tè contenenti caffeina, prova alternative come caffè o tè decaffeinato, tisane, acqua infusa con frutta come limone, lime, arancia, frutti di bosco, menta, cetriolo o zenzero o acqua frizzante.
