(Cancro del colon-Immagine:immagine microscopica di un normale intestino tenue di topo. Le cellule colorate in rosso esprimono quantità normali di etichette di superficie cellulare (MHC-II) necessarie alle cellule immunitarie per individuare minacce come infezioni o cancro. Le diete ricche di grassi riducono i livelli di tag MHC-II nelle cellule intestinali e quindi il sistema immunitario ha difficoltà a riconoscere i tumori intestinali. Credito: Beyaz lab/CSHL, 2021).
Una dieta ricca di grassi aumenta l’incidenza del cancro del colon-retto. Semir Beyaz, membro del Cold Spring Harbor Laboratory, e collaboratori della Harvard Medical School e del Massachusetts Institute of Technology hanno scoperto che nei topi il grasso interrompe la relazione tra le cellule intestinali e le cellule immunitarie che le pattugliano alla ricerca di tumori emergenti.
Riconfigurare il microbioma intestinale può essere un modo per guarire la relazione.
Il sistema immunitario pattuglia i tessuti cercando ed eliminando le minacce. Alcune cellule immunitarie cercano tag che distinguono tra cellule normali e anormali. Un tag, chiamato MHC-II, aiuta le cellule a bersaglio per la distruzione. La superficie cellulare MHC-II attiva il sistema immunitario per distruggere quella cellula, sia che sia appena consumata o stia per diventare cancerosa. Beyaz e i suoi colleghi hanno scoperto che quando i topi consumavano diete ricche di grassi, i livelli di MHC-II venivano soppressi nelle cellule intestinali. Le cellule con livelli ridotti di questi tag non sono state riconosciute come anormali e quindi potevano crescere sviluppandosi in tumori. Charlie Chung, uno studente laureato presso la Stony Brook University nel laboratorio di Beyaz, afferma: “Se alteriamo il livello di queste molecole di riconoscimento immunitario in modo positivo, è più probabile che il tumore venga riconosciuto dalla cellula immunitaria. Speriamo che questo potrà essere accoppiato alle strategie esistenti, come l’immunoterapia, per sradicare i tumori”.
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I ricercatori hanno scoperto che una dieta ricca di grassi ha modificato il microbioma intestinale del topo (la miscela di microbi nell’intestino). Diversi batteri, inclusi quelli chiamati Helicobacter, aumentano l’MHC-II, che può aiutare le cellule immunitarie a localizzare le cellule anormali. Il team ha fatto un esperimento di “compagno di stanza sporco” in cui i topi senza questi batteri venivano alloggiati con quelli che li avevano. I topi “puliti” sono stati infettati dal batterio Helicobacter e hanno prodotto più del tag MHC-II.
I risultati degli scienziati suggeriscono un nuovo modo per potenziare gli attuali trattamenti di immunoterapia contro il cancro. “Aumentare la produzione di questo tag MHC-II, tramite dieta, farmaci o modificando i microbi nel corpo, può aiutare il sistema immunitario a riconoscere ed eliminare le cellule tumoral”, dice Beyaz, “Questa interazione tra dieta, microbi e riconoscimento immunitario ha il potenziale per aiutarci a spiegare come i fattori dello stile di vita possono contribuire all’inizio, alla progressione o alla risposta del tumore alla terapia”. Le cellule cancerose usano molti trucchi per evitare di essere riconosciute come anormali dal sistema immunitario, ma Beyaz spera di aver trovato diversi modi per superarle in astuzia.
La ricerca è stata pubblicata su Cell Stem Cell.
Fonte:Cell Stem Cell
