Immagine: i ricercatori hanno scoperto che una dieta ricca di fibre può ridurre il rischio di cancro del colon-retto in presenza del F. nucleatum.
Una nuova ricerca fornisce ulteriori prove sul fatto che la dieta può alterare i batteri intestinali e influenzare il rischio di cancro del colon-retto.
L’autore principale dello studio, il Dr. Shuji Ogino del Dana-Farber Cancer Institute della Harvard TH Chan School of Public Health a Boston e colleghi , hanno pubblicato i loro risultati in JAMA Oncology.
Il cancro del colon-retto è il terzo tumore più comune tra gli uomini e le donne negli Stati Uniti.
Nel 2017, si stima che ci saranno 95,520 nuovi casi di cancro del colon e 39,910 nuovi casi di cancro del retto diagnosticati negli Stati Uniti
Gli studi hanno dimostrato che una dieta ricca di carni rosse e lavorate può aumentare il rischio di cancro del colon-retto, mentre una dieta ricca di fibre – ricca di frutta, verdura e cereali integrali – è stata associata ad un minor rischio di sviluppare la condizione.
Precedenti ricerche hanno suggerito che la dieta influenza il rischio di cancro del colon-retto attraverso i cambiamenti che apporta al microbioma intestinale (la popolazione di microrganismi che vivono nell’intestino).
( Vedi anche:L’acido retinoico sopprime lo sviluppo del cancro del colon-retto).
Il nuovo studio del Dr. Ogino e del suo team supporta questa associazione, dopo aver constatato che gli individui che hanno seguito una dieta ricca di fibre avevano un minor rischio di sviluppare il cancro colorettale .
F. nucleatum batterio e cancro del colon-retto
Secondo il Dr. Ogino, una recente ricerca ha dimostrato cheil batterio F. nucleatum può giocare un ruolo nello sviluppo del cancro del colon-retto.
“Uno studio ha dimostrato che la presenza di F. nucleatum nelle feci è aumentata notevolmente nei pazienti che hanno seguito una dieta povera di fibre. Abbiamo teorizzato che il legame tra una dieta ricca di fibre e la riduzione del rischio di cancro del colon-retto sarebbe stato più evidente nei tumori che rivelano la presenza del batterio F. nucleatum rispetto ai tumori senza il batterio”.
Per testare la loro teoria, i ricercatori hanno analizzato i dati di 137,217 individui che facevano parte dello studio Nurses ‘Health Study o Professionals Follow-up Study.
Su una media 26-32 anni di follow-up, ci sono stati 1.019 casi di cancro del colon-retto individuati tra i partecipanti.
Tra marzo 2015 e agosto 2016, il team ha analizzato campioni di tessuto tumorale da tutti i pazienti con tumore del colon-retto, con particolare attenzione alla presenza del batterio F. nucleatum.
I dati dietetici di ogni partecipante sono stati raccolti in questionari di frequenza alimentare ad intervalli di 2-4 anni tra il 1980 e il 2010. Questi dati sono stati utilizzati per calcolare l’assunzione di nutrienti e l’assunzione totale di fibre.
I batteri intestinali possono agire di concerto con la dieta per influenzare il rischio di cancro del colon-retto
Il team ha scoperto che i partecipanti che hanno seguito una dieta con un elevato apporto di verdure, frutta, cereali integrali e legumi, avevano un rischio significativamente più basso di cancro del colon-retto che presentava anche il batterio F. nucleatum, rispetto ai soggetti che hanno seguito uno stile povero di dieta.
Secondo il Dr. Ogino, questi risultati forniscono “prove convincenti” che la dieta influenza la probabilità di sviluppare specifiche forme di cancro del colon-retto alterando il microbioma intestinale.
Dice il ricercatore: “Anche se la nostra ricerca ha riguardato un solo tipo di batteri, i nostri risultati indicano che i batteri intestinali possono agire di concerto con la dieta per ridurre o aumentare il rischio di alcuni tipi di cancro del colon-retto”.
I ricercatori concludono che ulteriori studi sono necessari per confermare le loro scoperte e in particolare, sono necessari studi su larga scala per approfondire la complessa relazione tra dieta, batteri intestinali e il cancro.
Fonte: JAMA Oncology
