. 1 Omega-3 acidi grassi : gli acidi grassi Omega-3 sono associati con lo sviluppo del cervello, la cognizione, la salute degli occhi, demenza e depressione. Sono anche ampiamente noti per i loro benefici per la salute del cuore.
2. Acido Pinolenico : l’ acido Pinolenico è prodotto da uno specifico albero di pino coreano, ed è particolarmente ricco di acidi grassi a catena lunga. E’ un acido grasso polinsaturo a 18 atomi di carbonio, appartenente alla famiglia degli omega-sei. Studi clinici hanno dimostrato che può aiutare a sopprimere l’appetito e favorire una sensazione di pienezza.
. 3 Acido linoleico coniugato : l’acido linoleico coniugato ha dimostrato di influenzare la gestione del peso, aiutando a ridurre il grasso corporeo e aumentando la massa corporea magra.
4. Olio di semi di lino : l’ olio di semi di lino è una buona fonte di acidi grassi omega-3, omega-6 e omega-9, grassi che possono contribuire alla salute del cuore e contribuire a ridurre l’infiammazione.
5. Olio di canapa : l’olio di semi di canapa contiene un rapporto equilibrato di omega-6 e omega-3, è ricco di acido linolenico e contiene anche vitamina E.
6. Olio di pesce : l’ olio di pesce è noto per i sui effetti benefici sulla salute cardiovascolare, neurologica esulla salute cognitiva.
7. Olio di canola : uno studio ha dimostrato che un l’olio di canola è utile per il controllo della glicemia nei diabetici di tipo 2 (Jenkins, 2014).
8. Olio di soia :è ricchissimo di acidi grassi polinsaturi; è alto il suo contenuto di acido linoleico (precursore della serie omega-sei, 58% c.a.) e di acido alfa-linolenico (precursore della serie omega-tre, 4-10%). Buono anche il contenuto diacido oleico (19-30%), mentre rispetto ad altri oli vegetali è carente di vitamina E.
9. Olio di cocco : favorisce l’energia, la salute della pelle e la salute dentale.
L’olio di oliva offre una miriade di benefici che non possono essere sintetizzati. E’ particolarmente ricco di grassi monoinsaturi ed in particolare di acido oleico.