Elvira de Mejia, professore del Dipartimento di Scienze degli Alimenti e della Nutrizione Umana presso l’Università dell’Illinois a Urbana-Champaign e colleghi, riferiscono i risultati del loro studio sulla rivista Journal of Agricultural and Food Chemistry .
Gli autori sottolineano, in considerazione del fatto che il diabete di tipo 2 colpisce oltre l’8% degli americani e costa alla nazione intorno ai 175 miliardi dollari l’anno, che vi è la necessità di tanti modi per affrontare il più possibile la malattia.
Alcune persone sono in grado di gestire la malattia con i cambiamenti nella dieta e aumentando l’attività fisica, mentre altre utilizzano farmaci che mantengono la glicemia sotto controllo.
Le erbe possono offrire un modo alternativo per mantenere il glucosio sotto controllo
I ricercatori fanno notare che recenti studi hanno dimostrato che le erbe possono fornire un’alternativa, un modo naturale per mantenere il glucosio sotto controllo, così hanno deciso di fare un’indagine.
Nel loro documento descrivono come hanno studiato le proprietà dell’ origano greco ( Origanum vulgare ), maggiorana ( Origanum majorana ), rosmarino ( Rosmarinus officinalis ) e origano messicano ( Lippia graveolens ).
I ricercatori hanno preparato estratti di queste piante ottenute da forme secche o coltivate in di serra e facilmente in commercio ed hanno esaminato la loro capacità di inibire due enzimi – uno denominato DPP-IV (anche chiamato DPP-4), che svolge un ruolo nella secrezione di insulina e un altro chiamato PTP1B che è coinvolto nella segnalazione dell’insulina.
Questi enzimi sono stati identificati come bersagli di farmaci per la gestione del diabete. Ad esempio, il sitagliptin e metformina, sono farmaci inibitori DPP-4. Tuttavia, la ricerca di inibitori di PTP1B si sta rivelando sempre più difficile .
Il Prof. De Mejia e colleghi hanno scoperto che le erbe aromatiche di serra contenevano più polifenoli e flavonoidi rispetto alle versioni commerciali secche.
Composti di rosmarino, origano e maggiorana hanno mostrato capacità di inibire gli enzimi
Gli scienziati hanno anche scoperto che gli estratti di rosmarino, origano messicano e maggiorana, coltivati in serra erano i migliori inibitori di DPP-IV, mentre gli estratti delle versioni commerciali secche erano i migliori inibitori di PTP1B.
Ulteriori analisi hanno rivelato una serie di singoli composti che hanno contribuito a questi effetti inibitori.
Il team sta effettuando ulteriori studi per capire il ruolo di questi composti nel ridurre il rischio di diabete di tipo 2 negli esseri umani.
Nel gennaio del 2014,uno studio clinico ha trovato che le tradizionali erbe medicinali cinesi possono fermare il progresso del diabete di tipo 2. I ricercatori hanno concluso, secondo i risultati del loro studio, che le erbe medicinali cinesi si mostrano promettenti per rallentare la progressione da prediabete a una diagnosi ufficiale di diabete.
Fonte
Bioactive Compounds from Culinary Herbs Inhibit a Molecular Target for Type 2 Diabetes Management, Dipeptidyl Peptidase IV, Allyson M Bower et al, Journal of Agricultural and Food Chemistry, published online 1 June 2014, DOI: 10.1021/jf500639f,Abstract.
American Chemical Society news release accessed 23 July 2014.
