Nella maggior parte dei casi, il dolore al collo e alla schiena ha le sue radici nel processo infiammatorio.
Questa infiammazione si verifica tipicamente nel tessuto connettivo dei legamenti, tendini e dischi vertebrali della colonna vertebrale.Queste importanti strutture della colonna vertebrale sono composte principalmente da collagene e cartilagine. Spesso confusi, i nostri tendini collegano il muscolo all’osso e legamenti collegano l’ osso all’ osso. Entrambi i tendini e legamenti forniscono stabilità alla colonna vertebrale.
I dischi vertebrali forniscono un cuscino che funge da ammortizzatore tra ogni vertebra. Ernia e dischi sporgenti sono uno dei problemi più comuni e dolorosi per chi ha l’esperienza del dolore di schiena. Tuttavia, un legamento o tendine infiammato può anche causare estremo dolore e disagio. Quando vi è l’infiammazione, vi è anche pressione o irritazione nei nervi della colonna vertebrale. Reprimere l’infiammazione permette ai nervi di smettere di inviare segnali di dolore e di conseguenza porta sollievo.
Anche se la chiropratica può migliorare notevolmente questi tipi di problemi alla colonna vertebrale, l’alimentazione è molto importante. Mangiare alimenti che contengono proprietà anti-infiammatorie è estremamente vantaggioso. Inoltre, gli alimenti che favoriscono il collagene, vi aiutano a tenere legamenti, tendini e dischi flessibili. Qui di seguito sono elencati alcuni nutrienti importanti che aiutano a sostenere e riparare i legamenti, dei tendini e dischi vertebrali.
- Manganese: si trova nel cioccolato fondente, semi di zucca, pinoli e noci pecan. Il manganese è molto importante nella sintesi del tessuto cartilagineo.
- Omega-3: si trovano nei pesci grassi come sardine, tonno e salmone. Omega-3 favoriscono la produzione di collagene e sono anti-infiammatori.
- Antiossidanti: cibi ricchi di antiossidanti includono frutti di bosco (mirtilli, lamponi, more), fagioli e cioccolato fondente. li antiossidanti sostenere la formazione di collagene e hanno proprietà anti-infiammatorie.
- Vitamina C: Il nostro corpo ha bisogno di vitamina C per la produzione di collagene. Alimenti ricchi di vitamina C includono: arance, limoni, limes, spinaci, cavoli e fragole.
- Zolfo: il collagene non può essere formato senza o zolfo. Gli alimenti ad alto contenuto di zolfo sono: broccoli, cavolo, cavolfiore e cipolle.
- Vitamina A: la vitamina A è molto importante nella riparazione del collagene danneggiato. Carote e patate dolci sono due delle migliori fonti alimentari da inserire nella vostra dieta r un apporto adeguato di vitamina A.